自己紹介

こんにちは、Tomoeです。
お元気ですか？

私は中国に３年、アメリカで４年暮らしました。その経験や様々なセミナーに参加して学んだ事を皆さんにお伝えしたいと思っています。

私はPassion Creatorと名乗っています。Passion Creatorとは情熱と共に生き、情熱を呼び覚ますような人と言う意味です。（私が創りました）　:)


このブログでは私が研究している？２つの分野について書きたいと思います。

１　Health。

健康でなければ、人生楽しくありませんよね♪
ここでは、精神的、スピリ チュアル、心、魂、もちろん身体の健康について考えたいと思っています。


２ LOVE　

このテーマでは愛や恋愛について考えて行きたいと思います。
私達の生活の中で、人を愛する事が一番重要だと思っています。
特に私がJohn GrayやTony Robbinsから学んだ事をお伝えいます。

Millennium サンフランシスコ ベジタリアンレストラン

ベジタリアン、ビーガンのためのレストラン情報 in SF

Millenniumというベジタリアンのレストランがあります。
このお店は繊細な味付けと、見た目の美しさではサンフランシスコのベジタリアンレストランの中でも上位だと思います。


デザートにバナナのチーズケーキと、チョコレートケーキを食べたんですが、超美味しかったです。卵も、乳製品も使わずに、このように美味しい物ができるんだーと感激でした。
メインディッシュのクレープとテンペのお料理も美味しかったです。


現在3-course prix fixe menuを日曜日から水曜日まで一人＄３９で食べれます！
とてもお得なので、また行きたいと思います。（残念ながら私達が行った時はまだやっていませんでした）
appetizer, entrée, dessert (Sunday-Wednesday only)
wine pairings $39.00

Black Pepper & Rosemary Glazed Tempeh
creamy roasted garlic polenta, toasted almonds, port & morel mushroom soubise, seared fennel & broccoli di cicco, marinated baby artichokes











Teff Crepes
seared asparagus & lemon-tofu "cheese" filling, ginger & mustard seed coconut cream, South Indian red lentil dal, pickled masala & tomato coulis, agretti-kachumber salad










Banana "Cheese" Cake
macadamia nut shortbread crust, Thai tea ice cream, candied macadamia nuts, kaffir lime anglaise











Chocolate Almond Midnight
almond cashew crust, mocha chocolate filling, raspberry sauce, white chocolate mousse